Lys og vekst
At lys og temperatur styrer kor raskt laks veks i starten av livet.
Når ein kan styre kor fort laksen veks og når den er stor nok til å setjas i sjøen, kan ein produsere meir effektivt.
Lys styrer også kjønnsmodning. Når fisk blir kjønnsmoden er den dårleg eigna som menneskemat. ved å bruke lis i merdane på rett måte kan ein hindre ar disken blir kjønnsmoden før den skal slaktast.
Genetikk
Korleis kan ein produsere laks som er genetisk heilt like kvarandre, noko som gjer det mogleg for forskarane å skilje mellom effektar frå arv og miljø.
Viktige utfordringar
Forskarane på Matre arbeider videre med viktige utfordringar for oppdrettsnæringa:
- kva er viktig for at fisken skal ha det bra i merdane?
- korleis påverkar rømd oppdrattsfisk villfisken? kan ein hindre at dei kryssar seg med kvarandre?
- Korleis påverkar genar laksen sine eigenskapar, som motstand mot sjukdomar. Kan ein endre desse genane med nye metodar?